Gemüsemassaker – Der Küchenkalender

Junges Gemüse packt aus

Mit Messer zerhackt! Mit bloßen Händen zerquetscht! Kaltblütig gehäutet! Püriert, frittiert oder gegart!
Dieser Kalender will auf das Leid von jungem Gemüse aufmerksam machen, und die Qualen anprangern, die Zwiebeln, Zitronen oder Tomaten jeden Tag erleiden müssen – oft unbemerkt von der Öffentlichkeit. Sabine Dully ist es gelungen, das Schicksal von Birnen wie der jungen Helene in ebenso eindringlichen wie fesselnden Bildern einzufangen.
Und zwar in Form eines dekorativen Kalenders mit tollen Rezepten zum Nachmachen! Bon appetit.

 

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